パンを乾燥させずに温かく保つ方法 スチーム式のパン焼きオーブンを使ったことがある人なら、その苦労はよくわかるでしょう。パンの湿気を保ちつつ、同時に高温を維持するというのは大変なことです。私たちはこの問題を解決するために、特殊な赤外線ランプを使用しています。空気を温めるだけでは不十分なので、このラン...

ハロゲン赤外線を使って完璧なピザ生地を作る方法 商業用のピザオーブンを使うとき、完璧なきつね色の生地と焦げてしまった生地の境界は非常に狭い。わずか数度の違いで、ピザが台無しになってしまいます。だからこそ、私たちはハロゲン赤外線ランプを使用するのです。 これらは普通の電球とは異なります。短波長の熱を...

では、商業用オーブン用のランプについて話しましょう。 もし、1日10時間もプロのキッチンで働いているなら、機器がどれだけ酷使されるかはよくわかるでしょう。赤外線ヒーターは、実際にはオーブン内で最も重要な役割を果たす部品ですが、非常に早く劣化してしまいます。 壊れたハロゲン電球を交換する時、常に問わ...

PET製品の生産ラインで、壊れやすい電球を使い続けるのはやめましょう。 SIG BlomaxやKrones Contiform Sといった設備を使っている方なら、チューブが破損する問題に悩まされていることでしょう。本当にイライラしますよね。ある瞬間は目的を達成しているのに、次の瞬間には熱衝撃やクォ...

はじめに 私たちはこのハロゲンヒーターバルブを、熱が強力で信頼性が求められる現実の産業現場のために作りました。失敗は許されません。これは繊細な家庭用電球ではありません。短波赤外線を放射し、必要な場所に速やかに強烈な熱を届けるためのものです。 出力、電圧、サイズ—重要な理由 ここが核心です：小さなス...