इस सर्दी में अपने पैटियो को बर्बाद होने न दें।
यह तो एक सामान्य समस्या है… आपके पास तो बेहतरीन आउटडोर स्पेस है, लेकिन जैसे ही तापमान गिर जाता है, वहाँ की मेजें खाली ही रह जाती हैं। ज्यादातर लोग फोर्स्ड-एयर हीटरों का उपयोग करते हैं, लेकिन खुले मौसम में ऐसे हीटर बेकार ही होते हैं… क्योंकि वे तो सिर्फ हवा को ही गर्म करते हैं।
यहीं पर शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटरों की भूमिका आती है… ऐसे हीटर, हवा के विरुद्ध लड़ने के बजाय, गर्मी को सीधे मेहमानों एवं उनके फर्नीचर तक पहुँचाते हैं… ऐसा लगता है, जैसे कि आप किसी धूप वाली जगह पर खड़े हों। यदि आपके पैटियो की छतें ऊँची हैं, तो यही एकमात्र विकल्प है।
ऊँची छतों के लिए विशेष उपाय
अगर आपके हीटर 10 फीट से ऊपर लगे हैं, तो आप किसी साधारण लैंप का उपयोग नहीं कर सकते… क्योंकि गर्मी जमीन तक पहुँचने से पहले ही बिखर जाती है।
इस समस्या को दूर करने हेतु हम उच्च-घनत्व वाले क्वार्ट्ज तत्वों का उपयोग करते हैं… ऐसे तत्व गर्मी की एक केंद्रित किरण उत्पन्न करते हैं, जो सीधे त्वचा तक पहुँचती है… चूँकि यह शॉर्टवेव विकिरण है, इसलिए हवा भी इसे दूर नहीं कर सकती… यदि आप हवादार जगहों पर लॉन्गवेव हीटरों का उपयोग करेंगे, तो आपके मेहमान फिर भी ठंड में ही रहेंगे।
अधिक गर्मी = अधिक आय
ठंड में लोग वहाँ ज्यादा देर तक नहीं रहते… लेकिन जब आप वहाँ ऐसे हीटर लगाते हैं, तो आपका पैटियो “मौसमी” जगह से बदलकर साल भर कमाई करने वाली जगह बन जाता है… जब लोग गर्म रहते हैं, तो वे वहाँ ज्यादा देर तक रहते हैं… वे जल्दी से वहाँ से नहीं जाते… वे और पेय, डेजर्ट एवं कॉफी भी पीते हैं… आप तो बस कुछ हार्डवेयर ही खरीद रहे हैं… लेकिन वास्तव में आप अपने रेस्टोरेंट में अतिरिक्त जगह भी बना रहे हैं… बिना किसी नए कमरे के निर्माण के।
कुछ बातें ध्यान में रखें
इसे लगाने से पहले, आपको अपने विद्युत पैनल पर ध्यान देना होगा… ऐसे हीटर बहुत अधिक बिजली खपत करते हैं… शुक्रवार रात के खाने के समय ब्रेकर बंद हो जाना तो बहुत ही बुरी बात है…
हम आमतौर पर हर चार हीटरों के लिए अलग-अलग सर्किटों का उपयोग करने की सलाह देते हैं… और इन हीटरों को सीधे छत पर न लगाएं… उनका सही कोण भी ध्यान में रखें… आप तो नहीं चाहेंगे कि एक व्यक्ति गर्म रहे, जबकि उसके बगल में बैठा व्यक्ति ठंड में ही रहे… थोड़ी सी योजना बनाने से बहुत फर्क पड़ता है।