Tại sao quartz lại là bí quyết cho việc khử trùng nhanh chóng?
Nếu bạn sử dụng lò nướng hoặc tủ khử trùng trong xưởng bánh, bạn chắc hẳn hiểu rõ những khó khăn mà chúng mang lại. Bạn không thể để mất thời gian chờ đợi cho đến khi khối kim loại lớn kia nóng lên. Bạn cần nhiệt lượng ngay lập tức.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng ống quartz. Thay vì làm nóng một khối kim loại lớn rồi hy vọng nhiệt lượng sẽ lan tỏa sang sản phẩm của bạn, ống quartz sử dụng bức xạ hồng ngoại. Điều này giúp nhiệt lượng tác động trực tiếp lên bề mặt sản phẩm, mà không cần qua bất kỳ trung gian nào.
Đạt được nhiệt độ mong muốn trong vài giây
Chúng tôi thường nói về “phản ứng nhanh”, nhưng nói một cách đơn giản thì đó có nghĩa là thiết bị không bị chậm trễ trong việc phản ứng với yêu cầu sử dụng. Các thiết bị sưởi thông thường hoạt động chậm; chúng mất vài phút mới có thể hoạt động được. Trong khi đó, ống quartz sử dụng sợi wolfram được bọc trong thủy tinh silica có độ tinh khiết cao, giúp thiết bị đạt nhiệt độ tối đa ngay lập tức khi bạn bật công tắc. Bạn chỉ cần bắt đầu quá trình khử trùng, và ngay lập tức nhiệt độ đã đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn.
Về chất liệu
Chúng tôi chọn quartz vì tính chống chịu của nó. Không phải loại chịu được va đập mạnh, mà là loại chịu được nhiệt độ cực cao. Nó có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột từ lạnh sang nóng mà không bị nứt vỡ.
Chúng tôi cũng đảm bảo rằng thủy tinh vẫn trong suốt. Nếu thủy tinh bị đục, nó sẽ hấp thụ năng lượng thay vì để năng lượng đi qua. Điều này sẽ làm mất tác dụng của thiết bị.
Lưu ý về mật độ năng lượng
Hãy chú ý đến mật độ năng lượng. Việc áp dụng quá nhiều wattage vào một không gian nhỏ sẽ tạo ra nhiệt lượng cực lớn, nhưng điều này sẽ gây tổn hại cho dây điện. Nếu bạn tăng điện áp để đạt được tốc độ khởi động nhanh, hãy kiểm tra xem các kết nối có thể chịu đựng được dòng điện hay không. Bạn không muốn các đầu nối bị nóng chảy.
Lắp đặt trong hệ thống của bạn
Những ống này khá dễ lắp đặt. Chúng tôi thiết kế chúng sao cho kích thước của chúng vừa vặn với các khoảng trống nhỏ trong tủ khử trùng.
Nhưng có một điểm cần lưu ý: quartz rất dễ vỡ. Mặc dù nó có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng nó lại không chịu được áp lực. Đừng lắp chúng một cách cứng nhắc. Kim loại và thủy tinh giãn nở với tốc độ khác nhau khi bị nóng lên. Nếu bạn siết chúng quá chặt, chúng sẽ bị vỡ. Hãy sử dụng các kẹp có lò xo thay vì đó. Điều này sẽ giúp ống quartz có không gian để giãn nở, đồng thời giúp thiết bị không bị hỏng ngay khi nóng lên.