Перестаньте позволять своему участку простаивать зимой
Это классическая проблема: у вас есть отличное место на открытом воздухе, но как только температура падает, столы остаются пустыми. Большинство людей пытаются использовать обычные обогреватели, но на открытом воздухе они бесполезны – они просто нагревают воздух.
Здесь-то и приходит на помощь инфракрасный обогрев. Вместо того чтобы нагревать воздух, эти устройства направляют тепло прямо к гостям и их мебели. Это похоже на ощущение от пребывания на солнце в ясный день. Если у вас высокий потолок, это действительно единственный выход.
Советы для высоких потолков
Если обогреватели расположены на высоте более 10 футов, нельзя использовать обычные лампы. Тепло рассеивается до того, как достигнет пола. Чтобы этого избежать, используются кварцевые элементы высокой плотности. Они создают сосредоточенный поток тепла, который достигает кожи. К тому же, поскольку это коротковолновое излучение, прохладный ветер не может его разрушить. Если использовать длинноволновые обогреватели на ветреном участке, гости все равно будут мерзнуть.
Больше тепла – больше дохода
Холодная погода снижает количество посетителей. Но если установить такие обогреватели, ваш участок перестанет быть «сезонным» местом и станет источником дохода круглый год. Подумайте: когда людям тепло, они проводят там больше времени. Они не спешат уходить после основного блюда. Они остаются для дополнительных напитков, десерта и кофе. Вы не просто покупаете оборудование – вы фактически увеличиваете площадь своего ресторана, не строя новые помещения.
Некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание
Прежде чем начать установку, нужно проверить электрическую сеть. Такие обогреватели потребляют много энергии. Ничего хуже, чем когда автоматические выключатели отключаются в самый разгар ужина в пятницу вечером. Мы рекомендуем использовать отдельные цепи для каждых четырех устройств. И не ставьте их просто на потолок – нужно правильно выбрать угол установки. Не хочется, чтобы один человек сидел в тепле, а рядом с ним – в холоде. Небольшая подготовка поможет избежать проблем.