Cessez de laisser votre espace extérieur se transformer en un lieu inutilisé pendant l’hiver. La plupart des espaces de repas en extérieur deviennent complètement inutilisables lorsque la température baisse. Vous avez peut-être une belle pergola, mais elle devient alors inutile pendant quatre mois de l’année. Nous résolvons ce problème en utilisant des radiateurs infrarouges étanches à l’eau.
Le secret ? Ne cherchez pas à chauffer l’air. Si vous utilisez un système à air forcé, vous essayez en fait de chauffer le vent, et le vent l’emporte toujours. Les radiateurs infrarouges, eux, diffusent la chaleur directement vers vos invités et leurs tables. Il n’est même pas nécessaire d’entourer l’espace pour qu’il soit agréable.
Comment ça marche en réalité ? Nous utilisons des radiateurs dotés d’un indice de protection élevé, ce qui signifie qu’ils ne se détériorent pas dès la première pluie. Ces radiateurs utilisent des ondes infrarouges à courte longueur d’onde. Ces ondes traversent l’air sans perdre en efficacité. Dès qu’elles touchent quelque chose – comme le manteau en laine d’un invité ou une table en bois – elles se transforment en chaleur. C’est instantané.
Mais il faut bien choisir la puissance du chauffage. Si votre plafond est haut, vous aurez besoin d’une plus grande puissance. En général, une unité de 1500W à 2500W suffit pour maintenir une température agréable quand il fait 5°C dehors.
Et n’oubliez pas de respecter les distances entre les radiateurs : placez-en un tous les 2 à 3 mètres. Rien de pire que de voir un invité bouger de deux pas vers la gauche et se retrouver soudainement exposé au froid. Ces “zones froides” gâchent complètement l’ambiance.
Les pièges liés à l’installation Il y a aussi quelques points importants à considérer en ce qui concerne l’électricité : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vous ne pouvez pas simplement brancher cinq de ces appareils sur une prise électrique ordinaire, sinon le disjoncteur sautera en moins de cinq minutes. Il vous faut donc un circuit dédié et des câbles solides pour assurer une alimentation stable.
Ensuite, il y a la hauteur d’installation. Les radiateurs à haute puissance deviennent extrêmement chauds juste à leur point d’emplacement. Si vous les installez trop bas, vous risquez de brûler la tête de vos invités, tandis que leurs pieds resteront gelés. Installez-les à au moins 2,5 mètres de hauteur. Ainsi, la chaleur se répartira plus uniformément.
En résumé C’est simple : quand les gens sont au chaud, ils restent plus longtemps. Ils commandent alors une bouteille de vin supplémentaire ou un dessert qu’ils n’avaient pas prévu d’acheter au départ. En contrôlant la température, vous cessez de vous soucier du temps et commencez à remplir vos sièges pendant la saison creuse. Cela transforme un problème saisonnier en une source constante de revenus.