
Havanın ısıtılmasını durdurun: Fırınınızdaki ısı kaybını azaltmanın daha iyi yolu
Eğer hâlâ eski tip rezistanslı ısıtıcıları kullanıyorsanız, aslında ekmeklerinizin etrafındaki havayı ısıtmak için para ödüyorsunuz demektir. Bu süreç oldukça yavaştır; ısıtıcılar ısındıkça hava da ısınır ve ancak o zaman hamur pişmeye başlar. Bu da büyük bir enerji israfıdır.
Kızılötesi ısıtıcılara geçmek ise her şeyi değiştirir. Havanın ısınmasını beklemek yerine, kızılötesi ısıtıcılar elektromanyetik dalgaları doğrudan hamura gönderir. Bu yöntem daha hızlı ve mantıklıdır.
Elektrik faturasını azaltın
O eski ısıtıcıların çok fazla “termal ataleti” vardır. Yani, açma düğmesine bastıktan sonra uzun süre ısınmaları ve sıcak kalmaları gerekir.
Bizim kızılötesi lambalarımız böyle değildir. Nihai sıcaklığa neredeyse anında ulaşırlar. Artık uzun ve pahalı ön ısıtma süreçleri olmadığı için para tasarrufu sağlanır. Isı direk olarak ürüne aktarıldığı için, mükemmel kabuğu koruyarak genel enerji tüketimini azaltabilirsiniz.
Artık odayı ısıtmak için para ödemek yerine, ekmek pişirmek için para ödersiniz.
Montajı nasıl yapılır?
Bu lambaları mevcut sistemlere kolayca entegre edebilirsiniz. Yüksek saflıkta kuvars kullanıldığı için kızılötesi dalgalar herhangi bir engelle karşılaşmadan ilerleyebilir. Ne tür ekmekler pişirdiğinize bağlı olarak, kısa dalga veya orta dalga çıkışı ayarlayabiliriz. Kısa dalga, hamurun derinliklerine kadar ulaşarak hızlı bir pişirme sağlarken, orta dalga ise altın rengi bir kabuk elde etmek için idealdir.
Bir uyarı: Lambaları değiştirmeden önce voltaj ve wattajları mutlaka kontrol edin. Daha yüksek güçlü bir ısıtıcı kullanacaksanız, kablolarınızın ve kontrol cihazlarınızın bu yükü kaldırabileceğinden emin olun.
Sorunlar ve çözümleri
Hiçbir şey mükemmel değildir. Kızılötesi ısıtıcılar çok daha hızlı olsa da, biraz daha hassastırlar. Un tozu ve yağ, bu kuvars tüplerinde birikmeye meyillidir. Böyle bir durumda kızılötesi dalgalar engellenir, sıcak noktalar oluşur ve tüpler erken yanabilir.
Çözüm basittir: Tüpleri temiz tutun. Düzenli aralıklarla temizlik yaparsanız, enerji tasarrufunuz sabit kalacaktır. Bu, daha hızlı ve daha ucuz bir pişirme için gereken küçük bir fedakarlıktır.