Bäckerei on Efficient IR Heat Waves

Bäckofen mit IR Heizer zur Erwärmung von Speisen

Tue, 28 Jul 2026 09:16:11 +0800

Geben Sie Ihrem alten Bäckereiofen ein zweites Leben mit maßgefertigten Infrarot-Heizern
Seien wir ehrlich: Alte Bäckereiofen können wirklich nervig sein. Wenn man die Tür öffnet, verschwindet die Wärme – und man muss ewig warten, bis der Ofen wieder die richtige Temperatur hat. Oder es gibt diese störenden kalten Stellen, an denen die eine Hälfte des Gebäcks perfekt ist, während die andere Hälfte nicht.
Die gesamte Anlage auszutauschen, ist teuer und äußerst aufwendig. Doch es gibt eine viel einfachere Lösung. Der Umstieg auf maßgefertigte Infrarot-Lampen ist im Grunde ein Weg, um die Wärme wieder unter Kontrolle zu bringen.

Ersatz Strahlungsheizer für Wärmestraßen in Bäckereien

Fri, 24 Jul 2026 13:02:51 +0800

Hören Sie auf, die Luft zu erhitzen – eine bessere Lösung für die Heizprobleme in Ihrer Bäckerei
Wenn Sie weiterhin diese alten Widerstandsheizelemente verwenden, zahlen Sie im Grunde dafür, die Luft um Ihr Brot herum zu erwärmen. Das ist ein langsamer Prozess: Die Elemente werden heiß, die Luft wird ebenfalls heiß – und erst dann beginnt das Teigstück zu garen. Das ist eine enorme Energieverschwendung.

Durch den Einsatz von Infrarotheizern ändert sich alles. Anstatt auf die Erwärmung der Luft zu warten, senden Infrarotstrahlen elektromagnetische Wellen direkt in den Teig. Das ist effektiver und schneller. Es macht einfach mehr Sinn.

Quarz Backofenheizlampe

Sat, 11 Jul 2026 10:54:11 +0800

Hören Sie auf, mit Lampen zu kämpfen, die einfach nicht passen. Haben Sie schon einmal versucht, eine Ersatzlampe für einen Bäckerofen mit ungewöhnlicher Form zu finden? Das ist ein Albtraum. Man bestellt eine „standardmäßige“ Lampe – doch sie ist entweder eineinhalb Zentimeter zu lang oder passt einfach nicht richtig. Dann hat man Probleme mit kalten Stellen im Gebäck – oder schlimmer noch: Die Lampe passt überhaupt nicht in den entsprechenden Slot.

Wir haben das schon tausendmal gesehen. Deshalb verwenden wir keine Standardlampen. Wir fertigen Quarzlampen an, die genau auf die Maße Ihres Ofens sowie auf die benötigte Leistung abgestimmt sind.